Fuori piove, più che una giornata di primavera sembra una tipica giornata autunnale. Approfittando delle ultime zucche reperibili sul mercato mi viene l’idea di preparare una bella zuppa di zucca, che piace tanto alla mia famiglia. Ma visto che ho anche due porri, farò una zuppa di zucca e porri.. Ingredienti (per 3/4 persone) 400 g di polpa di zucca (delica) 80 g di emmental … Continua a leggere Zuppa di zucca (e porri)
Finalmente é arrivata la primavera e con essa si risveglia la natura…L’aria é pervasa da mille profumi tra cui, il più intenso, quello del mio glicine. E’ proprio lui che anche quest’anno, sebbene venga potato a fine estate fino a ridurlo ad uno stecchetto, mi ha fatto dono di una decina di grappoli di un toccante color viola. Da circa quattro anni aspetto la sua … Continua a leggere Fase 1: zappo, pianto, trapianto, semino
…che questa colomba voli alta nel cielo portando un augurio di pace e serenità a tutte le famiglie, in attesa che arrivi il tempo in cui potremo nuovamente stringerci in un abbraccio Buona Pasqua INGREDIENTI 350 g di farina 0 3 uova 100 g di zucchero 80 g di uvette 100 g di burro 1 bicchiere di latte 1 bicchierino di liquore alla mandorla 1 … Continua a leggere Vola colomba bianca vola…
Chiusa in casa da diverse settimane, a causa di questa emergenza per COVID 19, passo le giornate diversificando le mie letture….al mattino mi fa compagnia l’inseparabile libro di matematica, con il quale gestisco le lezioni in streaming con i miei alunni, nel tardo pomeriggio, dopo aver riordinato la casa, mi metto sul divano a sfogliare i libri di cucina che ho acquistato nel tempo… sempre … Continua a leggere Tozzetti alle nocciole
I libri sono nuvole che narrano storie e trasportano in nuovi mondi
Ricette Innovative, Tradizionali e Gluten Free
“Forse la verità dipende da una passeggiata intorno al lago”, Wallace Stevens
di tutto un po'!
MultaPaucis - Blog di Viaggi on The Road
Dissi alla tartaruga: “Quanti anni hai? ” ... “Duecento o giù di lì”, mi rispose la tartaruga. “E’ un sacco di tempo”, feci alla tartaruga ... “Non così tanto”, replicò, “per la maggior parte del tempo ho dormito”
Dove fiorisce il rosmarino 